年逾古稀的NBA竞猜教授、博士生导师刘兆普，从1985年开始研究沿海滩涂高效利用，不仅在海涂盐土资源、海水资源与耐盐能源植物资源的开发研究中取得一系列创新成果，还带出一支精干的海涂资源高效安全利用创新团队。
记者走进刘兆普办公室后，他从堆满资料和小包零食的桌上抽出一包速溶咖啡，热情地招待记者喝咖啡，“我每天要喝三四包，不然犯困，影响做研究。”因为多年前做过胃切除手术后常常会饿，他就用小包零食充饥。
“刘教授玩命工作，足迹踏遍荒漠大地。”刘兆普的助手乔治透露，刘兆普出差总是坐最便宜的红眼航班，吃饭经常啃个馒头就完事，恨不得把所有时间都用在工作上。
“现在的条件太好了，我要抓紧时间把想做的事做完。”刘兆普正在撰写海洋农牧化及蓝色粮仓发展战略报告，还准备把30多年的工作做一个总结，刚交稿230万字的《菊芋生物学及其高值化利用》，又开始策划150万字的《中国海水农业》专著。
30多年前，刘兆普从土壤脱盐开始，带领团队研究海涂开发。“海涂的高效农业利用及地力提升、建成高产稳产农田，对缓解我国沿海人多地少矛盾、守住耕地红线有重要意义。”针对海涂自然抛荒脱盐慢、引淡水洗盐改土成本高、单一生产结构效率低、污染重等问题，团队集成海涂生态高值农业技术体系，构建了相应产业链。
雨水是自然界最卓越的“盐碱地改良大师”，但在自然条件下，雨水改良盐碱地的速度很慢。为更高效地利用雨水，刘兆普根据静止雨水溶解盐分多的原理，想出建水库囤蓄雨水洗盐改土的方法，使盐土脱盐率达到自然抛荒法的3倍以上。水库中还养起广盐性鱼类，带动周边农民致富，涌现出一批千万元的海涂养殖大户。
农民富了，环境也好了。现在的大丰海涂，往年的冷清荒芜已被大片的绿色覆盖，这样的变化还发生在海南乐东、山东莱州等地。而让曾经的盐碱地焕发生机的“功臣”，就是菊芋。菊芋，又叫洋姜、鬼子姜，是一种不起眼的草本植物。它的独特之处在于生命力顽强，能在有轻微盐度的土壤里生长。而在大丰海涂上茂盛生长的菊芋，正是刘兆普带领团队通过十多年悉心研究培育出的耐盐菊芋1号、9号。
“耐盐菊芋是一代又一代在海水里泡大的，连海水都不怕，更别提盐度低于海水的滩涂了。” 刘兆普介绍说，他们选育的菊芋叫“天上一把伞（茎叶遮盖抑制返盐），中间一个库（茎秆贮盐），地下一张网（发达的根系穿插促进土壤脱盐）”，种植一年能使每亩盐土脱盐200-300公斤。这意味着，一片海涂盐碱地经过两三年的耐盐菊芋种植后，就可变成良田种植玉米、大豆甚至水稻等农作物。
刘兆普团队不满足于单一的种养模式，他们还让改造后的海涂水、陆并存，水中养鱼，陆上种麦或田菁，混套种养，创建出新型海涂生态高值农业模式。
“滩涂就是我的办公室。”30年来，刘兆普团队长期坚守最基层、最艰苦的沿海滩涂开发第一线，穿梭于全国各地荒无人烟的沿海滩涂，先后获发明专利10项、新品种8个，将盐碱地改良成达到农业用地标准的土地累计达240万亩，为耕地占补平衡作出贡献。仅近几年，就推广新品种和新技术近2000万亩次，新增产值约400亿元，节水50多亿方；建成5个自负盈亏的万亩试验示范基地，培育“江苏盐土大地”“江苏明天滩涂”等6个规模超过10万亩的海涂农业企业，带动上万户农民走上致富路。吴 琼 双 爽