中国大豆产业发展瓶颈在何处？如何从产教融合的角度突破“卡脖子”技术？11月28日，全国大豆生物育种产教融合创新联盟正式成立。在成立大会上，中国工程院院士、NBA竞猜教授盖钧镒发表以“大豆产业的产教融合”为题的主旨报告，提纲挈领，对大豆育种技术和产业发展现状进行概述，提出农业4.0时代需要科技和人才协同发力。
当前，中国大豆产业面临着严峻挑战，在技术上属于后进生。盖钧镒指出，与美洲国家相比，中国农业机械化程度相对较低，加上土壤肥力下降，大豆种植成本高，产量低，在国际上竞争力不足。随着国内产业尤其是畜牧业的飞速发展，大豆对外进口依存度扶摇直上。每年我国大豆需求约1.15亿吨，其中，0.95亿吨到1亿吨要依靠进口。
在18亿亩耕地的有限耕地条件下，大豆产业有何出路？盖钧镒表示，关键在于优化资源，一条路是扩面积，一条路是提单产。
在扩展面积方面，盖钧镒特别提及大豆玉米带状复合种植技术，并认为这是增加大豆产能的潜力所在。“在拓宽玉米行距，缩小株距的情况下，发挥各自的生物学特点，让复合群体内不同层次的光都能得到充分利用，使得在玉米不减产的情况下，大豆产量得以增加。”2022年，全国大面积示范推广大豆玉米带状复合种植，总体成效良好。盖钧镒指出，未来这项技术仍然需要品种、栽培技术上的改良。
耕地面积是有限的，提高大豆单产仍然是突破的关键，“一个育种学家必须考虑种子的综合性状，包括产量、品质、抗性、耐性、适应性等，要让种子既在生产上有用又能提供经济价值。”盖钧镒指出，需要研发高产优质多抗的育种技术。当下，中国已经迈进了农业4.0时代，种业技术融合了互联网的高度智能化。“这次联盟有很多科技企业加入，未来希望能将更多科技运用到育种技术中来，突破更多难点技术。”
除了品种以外，生长环境条件也必须得到提高。有时候，对于同样的品种来说，采用高产高效的栽培技术，能提高两至三倍的产能。“所谓高效就是成本更低的技术，如果价格没有竞争力，农民不愿意种。”盖钧镒表示，可以在轮作布局和间套作技术、施肥技术、覆膜与灌溉技术等方面继续深入探索。“同时，我们也要注重因地制宜。我们向美国学习，引进了大面积、大规模的机械化技术，但在部分地区，尤其是南方丘陵地带，现在仍然缺乏小规模的、系列化的机械化技术，很难实现自动化、信息化的生产。”
种业和产业是大豆振兴的双翼。而现在，大豆产业和产业链还有待开发，企业仍以买卖研究单位的品种为多，育种人才缺乏。“希望联盟的成立能促进产教融合，推动科技与人才协同合作，让更多的年轻一辈加入大豆研究事业中来。”
新江苏客户端·中国江苏网记者 徐春晖
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